Vinayaga in Ludwigsburg - ceylonesische Spezialitäten & mehr!Schauen Sie hier vorbei und entdecken Sie unsere herausragenden Spezialitäten! Jetzt probieren.
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Vinayaga - Ludwigsburg
Karlstraße 42
71638 Ludwigsburg
Tel.: 07141-9182674
Karlstraße 42
71638 Ludwigsburg
Tel.: 07141-9182674
Standort
Gerichte Karte
Menüs
Menü I, für 2 Personen55,90 €*
mit 1 x Tamarindensuppe, 1 x Ceylonischer Mix, 1 x Ceylonisches Lamm Curry, 1 x Ceylonische Paruppu Curry, Basmati Reis, 1 x Dessert nach Wahl
Menü II, für 2 Personen59,90 €*
mit 1 x Hühnersuppe, 1 x Vinayaga Mix Grill, 1 x Mango Hühnchen, 1 x Ceylonisches Vendi Curry, Basmati-Reis, 1 x Dessert nach Wahl
Menü III, für 2 Personen52,90 €*
mit 1 x Paruppu Suppe, 1 x Ceylonischer Mix, 1 x Palak Paneer, 1 x Ceylonisches Kadallai Curry, Basmati-Reis, 1 x Dessert nach Wahl
Tandoori-Gerichte
Alle Gerichte werden im Tandoori Ofen gegrillt.
Garlic Hühnchen16,90 €*
mit marinierten Hähnchenschenkeln in Knoblauch-Joghurt-Marinade, Gewürzen, dazu Basmati-Reis
Hühnchen Tikka17,90 €*
mit Hühnerfleischstücken in Joghurt-Gewürz-Marinade, dazu Basmati-Reis
Mutton Tikka22,90 €*
mit gegrillten Lammfleischstücken in Joghurt-Gewürz-Marinade, dazu Basmati-Reis
Garlic Riesengarnelen25,90 €*
mit Riesengarnelen in Knoblauch-Joghurt-Marinade, Gewürzen, dazu Basmati-Reis
Mix Grill24,90 €*
mit Tandoori Hühnchen, Mutton Tikka, Hühnchen Tikka, Tintenfisch, Riesengarnelen, dazu Basmati-Reis
Kanavai Grill17,90 €*
mit Tintenfisch, Zwiebeln, Paprika, Gewürzen nach indischer Art, dazu Basmati-Reis
Vegetarische Tandoori-Gerichte
Alle Gerichte werden im Tandoori Ofen gegrillt und mit Sauce geliefert.
Paneer Tikka (vegetarisch)18,90 €*
mit hausgemachtem Käse, Kräutern, Gewürzen, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt-Sauce, dazu Basmati-Reis
Ceylonesische Spezialitäten
Alle ceylonesischen Spezialitäten werden mit zerkleinerten Mehlfladen, Gemüse, Eiern, grünem Chili serviert.
Koththu Rotty mit Gemüse (scharf)14,90 €*
mit Sauce
Koththu Rotty mit Lammfleisch (scharf)19,90 €*
mit ceylonischem Lamm-Curry
Ceylonesische Hähnchen-Curry
Alle Hähnchengerichte werden mit Basmati-Reis geliefert.
Ceylonesisches Hühnchen Curry (scharf)16,90 €*
mit Hühnerfleisch, Chili, Kokosmilch, Ingwer, Knoblauch, Curryblättern, dazu Basmati-Reis
Ceylonesisches Katri Hühnchen (scharf)16,90 €*
mit Hühnerfleisch, Auberginen, Kokosmilch, Ingwer, Tamarindensaft, Curryblättern, dazu Basmati-Reis
Ceylonesisches Chicken Bhindi (scharf)16,90 €*
mit Hähnchen, frischen Okraschoten, Kokosmilch, Ingwer, Knoblauch, Curryblättern, Gewürzen, dazu Basmati-Reis
Ceylonesisches Chicken Dal (scharf)16,90 €*
mit Hähnchen, Kichererbsen, Kokosmilch, Ingwer, Knoblauch, Curryblättern, Gewürzen, dazu Basmati-Reis
Butter Hähnchen13,90 €*
mit Hähnchen, spezieller Curry-Sauce, Sahne, Gewürzen, dazu Basmati-Reis
Hühnchen Jalfrezi12,90 €*
mit Hühnerfleisch, frischem gemischten Gemüse, dazu Basmati-Reis
Hühnchen Curry12,90 €*
mit Hühnerfleisch, verschiedenen Gewürzen, dazu Basmati-Reis
Hühnchen Madras (scharf)13,90 €*
mit Hühnerfleisch, scharfer Sauce, Tomaten, Zitronen, dazu Basmati-Reis
Hühnchen Korma12,90 €*
mit Hühnchen, Mandeln, Kokosnuss, Kardamom, Sahne, dazu Basmati-Reis
Hühnchen Sagwala12,90 €*
mit Hühnerfleisch, Spinat, dazu Basmati-Reis
Hühnchen Vindaloo (sehr scharf)13,90 €*
mit Hühnerfleisch, Kartoffeln, sehr scharfer Sauce, dazu Basmati-Reis
Hühnchen Tikka Masala14,90 €*
mit Hähnchen, Joghurt, Gewürzen, Paprika, Tomaten, dazu Basmati-Reis
Karahi Hühnchen14,90 €*
mit Hähnchen, grünem Chili, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, dazu Basmati-Reis
Mango Hühnchen14,90 €*
mit gebratener Hühnerbrustfilet, Mango, dazu Basmati-Reis
Ceylonesische Lamm-Curry
Alle Lammgerichte werden mit Basmati-Reis geliefert.
Ceylonesisches Lamm Curry (scharf)18,90 €*
mit klein geschnittenem Lammfleisch, grünem Chili, Kokosmilch, Ingwer, Knoblauch, Curryblättern nach ceylonesischer Art, dazu Basmati-Reis
Lamm Kathiri (sehr scharf)18,90 €*
mit Lammfleischstücken, sehr scharfer Sauce, Auberginen, dazu Basmati-Reis
Bhindi Ghosth17,90 €*
mit zarten Lammfleischstücken, frischen Okraschoten, Zwiebeln, Tomaten, Gewürzen nach indischer Art, dazu Basmati-Reis
Lamm Curry17,90 €*
mit Lammfleisch, spezieller pikanten Curry-Sauce, dazu Basmati-Reis
Lamm Korma (pikant)17,90 €*
mit Lammfleischstücken, Mandeln, Kokosnuss, Kardamom, Sahne, dazu Basmati-Reis
Lamm Madras (pikant)16,90 €*
mit Lammfleischstücken, scharfer Sauce, Tomaten, Zitronen, dazu Basmati-Reis
Lamm Vindaloo (sehr scharf)16,90 €*
mit Lammfleischstücken, sehr scharfer Sauce, Kartoffeln, dazu Basmati-Reis
Mutton Sagwala17,90 €*
mit Lammfleischstücken, Spinat, verschiedenen Gewürzen nach indischer Art, dazu Basmati-Reis
Karahi Ghost Masala17,90 €*
mit zartem Lammfleisch, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, dazu Basmati-Reis
Bhuna Meat17,90 €*
mit Lammfleisch, Tomaten, Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, dazu Basmati-Reis
Mutton Jalfrazie17,90 €*
mit klein geschnittenem Lammfleisch, frischem gemischten Gemüse, dazu Basmati-Reis
Lamm Tikka Masala18,90 €*
mit eingelegtem Lammfleisch, Joghurt, Gewürzen, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, dazu Basmati-Reis
Ceylonesische Rindfleisch-Gerichte
Alle Rindfleischgerichte werden mit Basmati-Reis geliefert.
Ceylonesisches Rind Curry (scharf)16,90 €*
mit rotem Chili, Kokosmilch, Tomatenpüree, Ingwer, typischen Gewürzen, dazu Basmati-Reis
Rind Vindaloo (scharf)16,90 €*
mit Kartoffeln, ceylonischer Chili-Sauce, dazu Basmati-Reis
Rind Jalfrazie16,90 €*
mit frischem gemischten Gemüse, Gewürzen, dazu Basmati-Reis
Rind Korma16,90 €*
mit Mandeln, Kokosnuss, Kardamom, Sahne, dazu Basmati-Reis
Rind Sagwala16,90 €*
mit Spinat, verschiedenen Gewürzen nach indischer Art, dazu Basmati-Reis
Rind Karahi16,90 €*
mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, dazu Basmati-Reis
Ceylonesische Reis-Gerichte
Ceylonischer Jaffna Biryani (scharf)22,90 €*
mit Eiern, Gemüse, Hähnchenschenkel, ceylonischem Lamm-Curry
Biryani
Alle Gerichte werden mit Raita geliefert.
Hühnchen Biryani14,90 €*
mit Hühnerfleisch, Gewürzen nach indischer Art, dazu Raita
Mutton Biryani16,90 €*
mit Lammfleisch, traditionellen Gewürzen, dazu Raita
Shrimps Biryani16,90 €*
mit Shrimps, Gewürzen, dazu Raita
Gemüse Biryani14,90 €*
mit Gemüse nach indischer Art, dazu Raita
Rind Biryani14,90 €*
mit Rindfleisch, traditionellen Gewürzen, dazu Raita
Shajani Biryani16,90 €*
mit Lamm- und Hähnchenfleisch, traditionellen Gewürzen, dazu Raita
Fisch-Gerichte
Alle Fischgerichte werden mit Basmati-Reis geliefert.
Ceylonesisches Fisch Curry (scharf)16,90 €*
mit Rotbarschfilet, Tomaten, rotem Chili, Tamarindensaft, Kokosmilch nach ceylonesischer Art, dazu Basmati-Reis
Ceylonesischer Kathiri Fisch (scharf)16,90 €*
mit Rotbarschfilet, gebratenen Auberginen, Tomaten, rotem Chili, Tamarindensaft, Kokosmilch nach ceylonesischer Art, dazu Basmati-Reis
Ceylonesischer Ral Curry (scharf)18,90 €*
mit Krabben, gebratenen Auberginen, Kokosmilch, Tamarindensaft nach ceylonesischer Art, dazu Basmati-Reis
Kanavai Curry (scharf)15,90 €*
mit Tintenfisch, rotem Chili, Tamarindensaft, Zwiebeln, Curryblättern nach ceylonesischer Art, dazu Basmati-Reis
Fisch Lababdar15,90 €*
mit Rotbarschfilet, Tomaten, Paprika, Gewürzen nach indischer Art, dazu Basmati-Reis
Fisch Karahi15,90 €*
mit Fischfilet, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, dazu Basmati-Reis
Fisch Korma14,90 €*
mit Rotbarschfilet, Mandeln, Kokosnuss, Kardamom, Sahne, dazu Basmati-Reis
Fisch Makhni15,90 €*
mit Rotbarschfilet, spezieller Curry-Sauce, Sahne, Gewürzen, dazu Basmati-Reis
Krabben Curry18,90 €*
mit Krabben, Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Knoblauch, Gewürzen nach indischer Art, dazu Basmati-Reis
Krabben Korma18,90 €*
mit Krabben, Sahne, Mandeln, Gewürzen, dazu Basmati-Reis
Vegetarisch & Vegan
Alle vegetarischen und veganen Spezialitäten werden mit Basmati-Reis geliefert.
Ceylonesisches Vendi Curry (scharf, vegan)13,90 €*
mit Okraschoten, Kokosmilch, Ingwer, Tamarindensaft, Knoblauch, Curryblättern nach ceylonischer Art, dazu Basmati-Reis
Ceylonesisches Kadalli Curry (scharf, vegan)12,90 €*
mit Kichererbsen, Kartoffeln, Kokosmilch nach ceylonischer Art, dazu Basmati-Reis
Ceylonesisches Kathiri Curry (scharf, vegan)12,90 €*
mit Auberginen, Kartoffeln, Tomaten, Chili, Kokosmilch, Ingwer, Tamarindensaft, Knoblauch, Curryblättern nach ceylonischer Art, dazu Basmati-Reis
Ceylonesisches Paruppu Curry (vegetarisch)12,90 €*
mit gelben Linsen, Kokosmilch, Ingwer, Knoblauch, schwarzem Pfeffer nach ceylonischer Art, dazu Basmati-Reis
Karahi Paneer (vegetarisch)13,90 €*
mit hausgemachtem Käse, grünem Chili, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, dazu Basmati-Reis
Bhindi Masala (vegetarisch)13,90 €*
mit Okraschoten nach indischer Art, dazu Basmati-Reis
Shahi Paneer (vegetarisch)13,90 €*
mit hausgemachtem Käse, Curry-Sauce, dazu Basmati-Reis
Aloo Bengen (vegetarisch)12,90 €*
mit gebratenen Auberginen, Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten, Gewürzen, dazu Basmati-Reis
Palak Paneer (vegetarisch)13,90 €*
mit hausgemachtem Käse, Spinat nach indischer Art, dazu Basmati-Reis
Palak Aloo (vegetarisch)11,90 €*
mit Kartoffeln, Spinat nach indischer Art, dazu Basmati-Reis
Aloo Gobi (vegetarisch)11,90 €*
mit Blumenkohl, Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln, feinen Gewürzen, spezieller Sauce, dazu Basmati-Reis
Paneer Tikka Masala (vegetarisch)13,90 €*
mit hausgemachtem Käse, Joghurt, Gewürzen, Paprika, Tomaten, dazu Basmati-Reis
Gemüse Kofta (vegetarisch)12,90 €*
mit Gemüsebällchen, Nüssen, Kokos, Sahne-Curry-Sauce, dazu Basmati-Reis
Gemüse Jalfrezi (vegetarisch)11,90 €*
mit gemischtem Gemüse, Gewürzen, dazu Basmati-Reis
Bharta (vegetarisch)12,90 €*
mit Auberginen, Zwiebeln, Tomaten im Tandoori-Ofen nach indischer Art gegrillt, dazu Basmati-Reis
Dal Makhini (vegetarisch)12,90 €*
mit schwarzen Linsen, cremiger Butter-Sauce, Gewürzen, dazu Basmati-Reis
Dal Tarka (vegetarisch)12,90 €*
mit gelben Linsen, Butter, dazu Basmati-Reis, indisches Nationalgericht
Malai Kofta (vegetarisch)12,90 €*
mit indischem Gemüsebällchen, Käse, Gewürzen, dazu Basmati-Reis
Aloo Matter (vegetarisch)12,90 €*
mit Kartoffeln, Erbsen nach indischer Art, dazu Basmati-Reis
Palak Kofta (vegetarisch)12,90 €*
mit Gemüsebällchen, Spinat, Nüssen, Kokos nach indischer Art, dazu Basmati-Reis
Indisches Fladenbrot
Naan (vegetarisch)2,90 €*
mit Weizenmehl-Fladenbrot im Tandoori gebacken
Butter Naan (vegetarisch)3,90 €*
mit Butter im Tandoori gebacken
Garlic Naan (vegetarisch)3,90 €*
mit Knoblauch im Tandoori gebacken
Roti (vegetarisch)2,90 €*
mit Vollkornmehl-Fladenbrot im Tandoori gebacken
Pahratha (vegetarisch)3,90 €*
Aloo Pahratha (vegetarisch)4,90 €*
mit Kartoffel-Füllung
Käse Naan (vegetarisch)4,90 €*
mit Käse-Füllung
Chili Naan (vegetarisch)3,90 €*
mit grünem Chili
Kokos Naan (vegetarisch)3,90 €*
mit Kokosraspeln
Ingwer Naan (vegetarisch)3,90 €*
mit Ingwer-Füllung
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Informationen zu Inhalts- und Zusatzstoffen finden Sie unter i
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